Es en la reserva natural de Gun-Galuut, situada 130 km al este de Ulán Bator, un poco más allá de la célebre reserva de Terelj, donde se celebra el Festival del Día de los Nómadas.

Este festival, creado con fines turísticos, fue reconocido oficialmente por el ministerio mongol de Carreteras, Transporte y Turismo como un evento turístico anual, debido a su notoriedad adquirida y porque es el único evento que pone en valor la cultura nómada mongola.

El Festival del Día de los Nómadas se desarrolla durante dos días, el 17 y 18 de septiembre, en el campamento turístico « Steppe Nomads » en la reserva de Gun-Galuut.

Tras la ceremonia de apertura presidida por el ministro de turismo y los gobernadores locales, comienzan verdaderamente las festividades del Día de los Nómadas que los medios mongoles e internacionales siguen cada año con interés. Se trata de juegos basados en diez costumbres de la vida de los nómadas, como cargar la yurta sobre una carreta tirada por yaks, montar una yurta, distribuir los muebles dentro de la yurta y preparar té con leche antes de servirlo a los visitantes, atrapar un lazo tendido en el suelo desde el lomo de un caballo al galope, atrapar caballos y domarlos, y otros juegos nómadas. Cada equipo estará compuesto por dos hombres, dos mujeres y un niño de entre 6 y 10 años.

Luego, es el turno de los viajeros de participar en los concursos. Deberán retomar algunas de las pruebas anteriores, lo que les permitirá ensayarse en las tareas cotidianas de los nómadas.

Al caer la noche, es una competencia más orientada hacia el folclore musical y artístico a la que se dedicarán los nómadas mongoles. Cada grupo dispondrá de 15 minutos para seducir a los jueces y ganar el concurso, ya sea mediante el canto de garganta « khöömii », las danzas tradicionales mongolas, la contorsión, o tocando uno de los instrumentos tradicionales mongoles como el morin khuur, el yochin o el bishguur.

Al día siguiente se celebra un concurso de belleza bastante peculiar. Parejas de 18 a 32 años deberán realizar diferentes tareas tradicionales propias de cada sexo para ganar puntos. Un tercio de estos puntos se atribuirá en función de su apariencia física mientras estén ambos a caballo, siendo estos últimos también valorados según el color del pelaje de los animales.

Le seguirá un mini-Naadam, el Shuvuun Saaral. Los nómadas participarán entonces en los tres juegos principales de Mongolia: la carrera a caballo, el tiro con arco y la lucha mongola. La carrera se realiza con caballos de 6 años montados por niños, más ligeros y por lo tanto permitiendo ganar velocidad en los 20 km a recorrer. Los arqueros, dotados de 40 flechas cada uno, se enfrentarán individualmente o en equipo, con dianas situadas a 75 metros para los hombres y 65 metros para las mujeres.

La segunda noche estará dedicada a la gastronomía mongola. Se prepararán platos típicamente nómadas ante los ojos de los viajeros que podrán disfrutar de ellos, todo ello acompañado de numerosas bebidas típicas de la estepa.