Hemos desarrollado en colaboración con la ONG AVSF un proyecto de turismo responsable de apoyo a la cooperativa de criadores de yaks de Arkhangai Ar Arvijin Delgerekh. La cooperativa, mediante iniciativas de comercio justo, anima a los criadores de yaks a desarrollar el comercio de la lana de yak, reduciendo así su dependencia del cachemira. Esta lana es también más viable ecológicamente, ya que las cabras de cachemira son una de las principales causas de la desertificación.

La cooperativa cuenta actualmente con 168 familias asociadas y desea desarrollar el turismo responsable para permitir que los criadores generen empleo y diversifiquen sus fuentes de ingresos. El turismo es, en particular, uno de los factores que limita el número de animales y reduce así los efectos negativos del sobrepastoreo.

Las familias que desean participar en este programa han decidido compartir su cotidianidad con los viajeros, mostrándoles una amplia variedad de actividades específicas de su estilo de vida nómada. A continuación, una lista no exhaustiva de las actividades desarrolladas en las familias de la cooperativa:

• Actividades relacionadas con la ganadería: ordeño de animales, cardado, recogida de estiércol
• Doma de caballos
• Corte y transporte de leña
• Elaboración de productos lácteos: aaruul, eezgi, crema, queso, yogur, destilación de vodka de leche, fermentación de leche de yegua
• Cocina tradicional
• Confección del traje tradicional, el deel
• Elaboración de fieltro: batido de lana, tejido, etc.
• Montaje de la yurta
• Trabajo de la madera, confección del armazón de madera de la yurta y muebles tradicionales
• Trabajo del cuero, especialmente para los arneses de los animales.

Elegir alojarse en una familia de la cooperativa no es una decisión trivial. Es importante que tengas en cuenta que:

• Además del salario regular que pagamos a las familias por alojamiento, comida y actividades, transferimos el 30 % a la cooperativa (proyectos, impuestos y contribuciones sociales).
• Las familias no están acostumbradas a recibir visitantes extranjeros, e intencionalmente limitamos el número de personas que se alojan en estas familias. Por ello, las relaciones son sencillas y auténticas, aunque a veces pueden resultar sorprendentes. Debes mantener una apertura mental total.
• Las infraestructuras de acogida también son muy básicas. Generalmente una única yurta con 4 camas para los viajeros, colchones muy finos, algunos viajeros pueden ser invitados a dormir en un colchón directamente en el suelo, etc.
• No hay ducha, pero sí acceso a agua para un aseo minimalista.
• No siempre hay letrinas instaladas; podrás hacer tus necesidades como los nómadas: en la naturaleza.

Ya lo habrás entendido: no debes esperar encontrar aquí grandes comodidades, sino vivir una experiencia muy enriquecedora lo más cerca posible de la vida de los nómadas. La autenticidad tiene un precio, y a menudo es el de un confort espartano.