Los diferentes problemas que afectan la agricultura en Mongolia
27 de mayo de 2012
Las catástrofes naturales, zud* en mongol, han estado presentes desde siempre en la vida de los criadores nómadas. Sin embargo, los zuds consecutivos de los años 2000-2001 fueron entre los más mortales jamás conocidos; 1/3 del ganado mongol, es decir, cerca de 10 millones de cabezas de ganado, sucumbieron. El frío fue particularmente violento (< -50°), pero los criadores perdieron tanto ganado por su falta de experiencia.
En efecto, con la caída del comunismo, una nueva generación de criadores regresa al campo; y después de 3 generaciones de especialización en cooperativas, asistidos por servicios veterinarios y ayudados por complementos o la instalación de pozos y refugios invernales, se perdieron saberes ancestrales.
*Un Zud designa un invierno particularmente nevado durante el cual el ganado es incapaz de encontrar su alimento a través de la nieve, y un gran número de animales mueren de hambre y frío. También hay tormentas de arena que favorecen la proliferación del piojo ruso. Se trata de una hierba invasora que entra en competencia con las plantas perennes y las reemplaza en las zonas donde el pastoreo es intensivo.
Y es un círculo vicioso: al reemplazar las plantas perennes de la estepa, el piojo ruso, que solo crece algunos meses al año, deja el suelo desnudo y favorece las tormentas de arena, que a su vez las hacen proliferar. Actualmente, los criadores se instalan cerca de los centros urbanos para beneficiarse de servicios como escuelas, atención médica y veterinaria, comercios…
Por consiguiente, realizan desplazamientos nómadas de 50 a 150 km alrededor de las ciudades, moviéndose 2 a 4 veces por año, a diferencia de sus antepasados quienes se desplazaban 8 a 15 veces al año sobre distancias de 350 a 700 km.
Se habla de sobrepastoreo en Mongolia; pero en realidad se trata más bien de una mala distribución de los rebaños. La estepa mongola sufre desertificación debido a lo mencionado anteriormente, pero también a un aumento del ganado de cabras para el comercio de la cachemira.
Charlène Nomadays
Redactora SEO desde los inicios de Nomadays, convertida en responsable de contenidos y jefa del área de comunicación, Charlène acompaña la aventura desde sus comienzos con pasión y lealtad. Después de haber vivido siete años en Asia —desde China hasta Tailandia, pasando por Mongolia y Corea del Sur— ha hecho del viaje una manera de estar en el mundo. Amante de las palabras, la naturaleza y los encuentros, se dedica a transmitir en sus textos una visión sensible, comprometida y responsable del turismo. Cada artículo es para ella un puente entre la curiosidad, el respeto y la maravilla.


